笑顔になる美味しさ、胸躍る楽しさを

青木農家は、おいしい野菜をお届けします。

おいしい野菜はシンプルな味付けや簡単な調理で、食卓を彩ります。

箱を開けた時のわくわく感や、楽しさを感じてもらえるよう、精一杯に心がけています。




安心な野菜を食卓へ

野菜は多くの家庭で毎日食卓に上がります。

毎日食べるものだから、安心なものを食べたい。

私はそう思います。自分が思うからこそ、青木農家では、安心、安全を考え、

農薬を1滴も使わず、無農薬、有機肥料を使って育てています。




作り手の顔が見える、野菜作りを

青木農家は、食べていただく方に直接、宅配しています。

だれが作ったかわかれば安心ですし、その野菜の美味しい食べ方もお話することができます。

自分が一生懸命作った野菜を食べていただく方との、

繋がりを大切にできる農家でありたいと思っています。




野菜作りのテーマ

私は母子家庭に育ったので、時々、夕食を作っています。作るのも大変ですし、後片付けも大変です。

これを毎日続けてる女性の方はほんとにすごいなと思います。

働く女性が、仕事から帰ってきた後にご飯を作るのは大変だと思います。

なので、簡単に料理して食べれる野菜、それをテーマの1つにしています。




どんな仕事をしたいか

楽しんで仕事をし、

汗を流し、一生懸命、働き、

おいしい野菜を、笑顔で食べていただける。

お子さんがすくすくと健康に育っていってくれる。

そんな仕事を目指しています。